TRANSIT farm fa parte della Doc Breganze, Denominazione di Origine Controllata dal 1968. Si tratta di una delle prime DOC italiane e comprende i Comuni di Bassano del Grappa, Breganze, Fara Vicentino, Marostica, Mason, Molvena, Montecchio Precalcino, Pianezze, Salcedo, Sandrigo, Sarcedo, Schiavon e Zugliano.
Coltiviamo in regime Bio i 12 ettari di vigneti, tutti di proprietà, a ridosso della nostra cantina.
Le nostre varietà:
Vespaiola: l’uva autoctona del nostro territorio che da origine al famoso Torcolato, il passito che rappresenta un’eccellenza del nostro patrimonio enologico italiano.
Glera: vitigno componente base del Prosecco Doc
Pinot Grigio: l’uva a bacca grigia ideale per la produzione di vini fruttati e profumati
Cabernet Sauvignon: la varietà più duttile al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità
Merlot: dalle queste uve nascono alcuni dei più prestigiosi vini al mondo. E per noi è una componente base del vino Botacin rosso breganze Doc
Pinot Nero: è considerato il più nobile ed elegante degli acini a bacca rossa.